La Feria del Mucbipollo se realizará el 27 de octubre en San Sebastián, se espera la asistencia de 22 mil personas y buscará promover la tenencia responsable de mascotas.

Por Itzel Chan

Mérida, Yucatán, 10 de octubre de 2024.-En la séptima edición de la Feria del Mucbipollo las personas que asistan podrán adoptar perritos además de comer pibes con diversidad de ingredientes.

Con la exposición hecha por habitantes de San Sebastián, se dieron a conocer pormenores de la siguiente edición de la Feria del Mucbipollo, que dentro de sus principales atractivos presenta en esta ocasión promover la tenencia responsable de mascotas.

La alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, compartió que este festival está incluido dentro de la 17º edición del Festival de las Ánimas, pues la realización del mucbipollo forma parte del Hanal Pixán.

Para ello, se invita a las personas que deseen asistir y probar uno de los platillos insignias de estas fechas, para el 27 de octubre en San Sebastián, en un horario de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche.

“Buscamos fortalecer las tradiciones que nos dan identidad comunitaria, entonces queremos impulsar todo lo que las comunidades tienen que ofrecer”, describió.

Como parte de las actividades de esta feria, las personas podrán observar el proceso de preparación de este platillo especial, esto a las 12:00 del día.

A la par habrá música y una mini feria de adopción incluida, esto con el fin de promover la tenencia responsable de animales de compañía y el bienestar animal.

Se espera la asistencia de más de 22 mil personas, por lo que las personas que venderán mucbipollo se están preparando para que haya abastecimiento suficiente de este platillo yucateco que tendrá un costo promedio de 700 pesos la lata y 100 una ración.

Patrón Laviada recordó que esta fiesta comenzó como un evento entre vecinos, pero por ejemplo, el año pasado asistieron más de 18 mil personas, por lo tanto, ahora prevén una mayor asistencia.

“Mérida tiene mucho que ofrecer y seguro se trata de promover los productos meridanos”, enfatizó la alcaldesa.

Las y los vecinos que dieron degustación afirmaron que habrá 14 personas expositoras, quienes garantizan que quienes asistan alcanzarán pib, además que han observado la asistencia de personas extranjeras como canadienses y estadounidenses principalmente, a la par de otras que provienen de Tabasco, Ciudad de México, y otros estados del norte.